Las Fallas de Sagunto son una de las festividades más importantes y arraigadas en la Comunidad Valenciana. Cada año, entre el 15 y el 19 de marzo, la ciudad se llena de color, fuego y pólvora en honor a San José. Esta celebración, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, atrae a miles de visitantes que quieren vivir de cerca una experiencia única, con actos que combinan tradición, sátira y un gran despliegue artístico.
Situada en la provincia de Valencia, a los pies de la Sierra Calderona y bañada por el Mediterráneo, Sagunto ofrece un escenario privilegiado para vivir esta fiesta. Durante estos días, la ciudad se transforma con monumentos falleros que satirizan la actualidad, espectaculares mascletàs, música y desfiles. Acompáñanos para conocer todos los detalles sobre esta emblemática festividad.
El origen y la historia de las Fallas de Sagunto
Las Fallas tienen su origen en las antiguas celebraciones de los carpinteros, quienes el 19 de marzo, víspera del día de San José, quemaban estructuras de madera utilizadas para iluminar sus talleres durante el invierno. Con el tiempo, estas hogueras evolucionaron hasta convertirse en monumentos artísticos de gran envergadura, decorados con figuras llamadas ninots, que representan escenas satíricas de la sociedad.
En Sagunto, esta tradición se ha mantenido viva y ha ido ganando importancia hasta convertirse en una de las festividades más destacadas de la Comunidad Valenciana. Actualmente, se plantan 58 fallas en la ciudad, entre mayores e infantiles, que compiten por los premios otorgados a la creatividad y el ingenio.
Los actos más importantes de las Fallas
Durante la semana fallera, se celebran numerosos eventos que hacen de esta fiesta una experiencia inolvidable. Algunos de los más destacados son:
- La Crida: Es el pregón oficial que da inicio a las fallas. Se realiza en un acto multitudinario donde las Falleras Mayores invitan a todos a disfrutar de la fiesta.
- La Plantà: Es el momento en que los monumentos falleros están completamente montados en las calles, listos para ser admirados por vecinos y turistas.
- La Ofrenda de Flores: Uno de los actos más emotivos, donde los falleros visten sus trajes tradicionales y llevan flores a la Virgen de los Desamparados.
- La Nit del Foc: Un espectáculo pirotécnico impresionante que ilumina el cielo de Sagunto la noche del 18 de marzo.
- La Cremà: El 19 de marzo, todas las fallas son consumidas por el fuego, excepto el ninot indultat, que es salvado por votación popular y pasará a formar parte del Museo Fallero.
Pólvora y música: los sonidos de las Fallas
Uno de los elementos más llamativos de las Fallas es la pólvora. Durante estos días, se celebran impresionantes mascletàs, donde el sonido ensordecedor de los petardos marca el ritmo de la fiesta. En Sagunto, algunas de las pirotecnias más prestigiosas, como Pirotecnia Turís y Pirotecnia Zarzoso, hacen gala de su arte con espectáculos que dejan sin aliento a los asistentes.
Además, la música es otro de los aspectos fundamentales de la fiesta. Las bandas de música acompañan cada uno de los actos, llenando las calles con melodías tradicionales valencianas.
La sátira como esencia de las Fallas
Las fallas no solo son arte y tradición; también son una forma de crítica social. A través de los ninots, los artistas falleros plasman con ingenio e ironía temas de actualidad, burlándose de políticos, figuras públicas y situaciones del día a día. Este aspecto burlesco de las fallas es uno de los más apreciados por el público, que disfruta de la creatividad con la que se representan los temas más candentes.
Gastronomía típica durante las Fallas de Sagunto
Como en toda gran fiesta, la gastronomía ocupa un lugar especial. Durante las Fallas de Sagunto es común degustar platos típicos de la Comunidad Valenciana como la paella, los buñuelos de calabaza y los churros con chocolate. Además, las calles se llenan de casales falleros, donde los vecinos y visitantes pueden disfrutar de comidas populares y ambiente festivo.
Cómo vivir las Fallas de Sagunto al máximo
Si estás pensando en visitar Sagunto durante las fallas, hay algunos consejos que te serán de gran ayuda:
- Llega con tiempo: Las calles estarán repletas de gente, así que es recomendable llegar temprano a cada evento.
- Viste ropa cómoda: Habrá mucho que caminar y posiblemente mucho humo en el ambiente por la pólvora.
- No te pierdas la Nit del Foc: Es uno de los espectáculos de fuegos artificiales más impresionantes del año.
- Disfruta de la gastronomía local: Los platos típicos son una parte fundamental de la experiencia fallera.
Durante estos días, Sagunto se convierte en un hervidero de arte, pólvora y tradición. Las Fallas no son solo una festividad más, sino una expresión de la identidad valenciana que une a toda la comunidad en una celebración que mezcla el fuego, la sátira y la devoción. Tanto si es tu primera vez como si eres un veterano en la fiesta, cada año las Fallas de Sagunto ofrecen algo nuevo y emocionante que vivir.